• Indonesia Java Robusta

NOTE DI GUSTO

 Caffè dal corpo ricco e persistente con la percentuale di caffeina più alta tra tutte le specie botaniche, acidità moderata e note speziate ed erbacee. Al retrogusto emerge sensazioni piacevoli paragonabili al cioccolato fondente e nocciole tostate. Al palato rilascia gradevoli sentori di spezie esotiche, legno di sandalo e peperoncino. Quando si ha bisogno di carica, abbinato con un distillato o un cioccolato amaro, ottimo con il latte. La tostatura con legno di ciliegio rende questo caffè molto amabile.

 

CONFEZIONE

  • Peso: 1 Kg.
  • Confezione: 4 barattoli da 250 gr.
  • Barattoli di vetro completamente riciclabili e quindi riutilizzabili

TOSTATURA

  • Modalità di tostatura: a legna.
  • Tipologia di legno usata: ciliegio stagionato.
  • Tipo di tostatura: Media.
  • Temperatura: 180 - 190 gradi.

QUANDO TOSTIAMO?

I caffè che ordini vengono tostati al momento il Martedì e Venerdì, seguendo appunto, gli ordini arrivati. Se tostati per espresso, i caffè sono poi sottoposti ad un degasamento di 2-4 giorni a seconda della stagione e del tipo di caffè.

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA

Puoi scegliere due diversi tipi di spedizione gratuita:

1.   Attraverso il servizio di Poste Italiane "Cromo Express 48 ore". In questo caso riceverai, entro 48 ore dall'ordine, il pacco dal corriere direttamente a casa.

2.   Attraverso le spedizioni ecologiche di Inpost con il ritiro del pacco ad un Locker aperti 24/7 in piena autonomia, quando e come vuoi tu. Visualizza la mappa e trova il Locker più vicino a te. 

METODO DI PAGAMENTO

Carte elettroniche:

       

Bonifico bancario:

  


ORIGINE
zona East Java, nella zona del complesso vulcanico Tengger.
FARM
coltivatori Gruppo di piccoli agricoltori.
VARIETÀ
botanica Specie Robusta, varietà Canephoram Large Bean, WIB (West Indische Bereiding).
LAVORAZIONE
metodo Lavato.
ALTITUDINE
metri 600/800 mslm.
RACCOLTA
metodo Picking manuale da Maggio ad Agosto.

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Indonesia Java Robusta

  • Brand: Wet Caffè
  • Product Code:Indonesia Java WET 1
  • Reward Points:10
  • Availability:In Stock
  • 29.90€


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Tags: Singola origine, Indonesia Java Robusta, Robusta, caffè. biologico, tostato a legna, consegna gratuita, bike