NOTE DI GUSTO

 Tisana fruttata dal profumo dolce e intenso con una nota pungente dato dalla radice di zenzero.

INGREDIENTI

• Cascara bucce
• Foglie di caffè monorigine varietà Old Paradenia. 
• Mirtillo bacche
• Zenzero radice
• Senza zucchero.
• zero calorie
• Nessun additivo o aroma artificiale,.
• Senza glutine.
• Keto, Vegano, proveniente direttamente dalla fattoria.

COSA TROVI NELLA CONFEZIONE

• 1 barattolo di vetro con 15 sacchetti filtro. 
• Ogni sacchetto filtro contiene 5 grammi di: Cascara bucce, foglie di caffè, Mirtilli bacche, Zenzero radici.
  
• 75 grammi totali di foglie di caffè in Tè miscelate.

DESCRIZIONE

Il cascara, parola spagnola che significa pelle o guscio, è la buccia e la piccola parte di polpa presente nel frutto del caffè.  Immediatamente dopo la raccolta, le ciliegie di caffè vengono depolpate e, se i chicchi seguono il loro percorso che li porterà alla tazzina, la polpa viene essiccata al sole.  

ORIGINE

• Questo cascara è prodotta con la polpa delle ciliegie di caffè della pregiata varietà Geisha.
• Produttore: Carmelo Yujuira
• Piantagione: Finca Senda Salvaje
• Zona di produzione: Regione di Nor Yungas, distretto di Caranavi, Loa
• Specie: Arabica
• Altitudine: 1.700  mslm
• Processo: Lavato
• Periodo di raccolta: tra Giugno e Ottobre
  
• Metodo di raccolta: a mano

PREPARAZIONE

Come preparare l’infuso di Cascara:  

• Mettere il sacchetto filtro in una tazza o recipiente. 
• Aggiungere 250 - 400 ml. di acqua bollente.
• Lasciare in infusione per un minimo di 5 minuti.
• Può anche essere preparato e raffreddato per una bevanda fredda e rinfrescante.

SOSTENIBILITÀ

• Non utilizziamo scatole o confezioni di plastica.
• Mettiamo i sacchetti filtro in barattoli di vetro, materiale riciclabile, perchè crediamo in una economia circolare del riuso.
• I nostri sacchetti filtro sono non sbiancati, per uso alimentare, a base vegetale, privi di plastica e compostabili.
• Non utilizziamo nessuna stringa o etichetta per evitare l'uso di colla, graffette o materiali aggiuntivi.
• Confezioniamo a mano ogni sacchetto filtro.
• A Roma consegnamo in bicicletta, riducendo le emissioni di CO2.

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA

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