NOTE DI GUSTO
Caffè dolce e molto equilibrato nel quale possiamo scorgere note di
frutta secca, aroma di pan di zenzero, spezie e miele, accentuato dalla tostatura
con legno di ciliegio. Corpo pieno dal forte carattere e discreta
cremosità. Un caffè dal gusto ricercato ed elegante.
QUALITY SCORE: 85.50
CONFEZIONE
- Confezione
sacchetto di carta da 250 gr. 13,50 €
- Confezione
sacchetto di carta da 500 gr. 24,00 €
- Confezione
sacchetto di carta da 1 kg. 42,00 €
- Confezione
di carta completamente riciclabile
TOSTATURA
- Modalità di tostatura: a legna.
- Tipologia di legno usata:
ciliegio stagionato.
- Tipo di tostatura: Media.
- Temperatura: 180 - 190 gradi.
QUANDO TOSTIAMO?
I caffè che ordini vengono tostati al momento il Martedì e Venerdì, seguendo appunto, gli ordini arrivati. Se tostati per espresso, i caffè sono poi sottoposti ad un degasamento di 2-4 giorni a seconda della stagione e del tipo di caffè.
CONSEGNA GRATUITA SU ROMA A CASA E IN UFFICIO IN BICILETTA
METODO DI PAGAMENTO
Carte elettroniche:
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Bonifico bancario:
| ORIGINE | |
| zona | Western Higlands nella Provincia di Simbu, Regione di Wahgi. |
| FARM | |
| coltivatori | Piantagione Sigri. |
| VARIETÀ | |
| botanica | Specie Arabica, varietà Typica, Bourbon, Arusha. |
| LAVORAZIONE | |
| metodo | Lavato, selezionato a mano ed essicato al sole. |
| ALTITUDINE | |
| metri | 1.800/2.200 mslm. |
| RACCOLTA | |
| metodo | Picking manuale da Maggio a Luglio. |
| SCORE QUALITY | |
| punteggio | 85,50 PT. |
Papua New Guinea Arabica Plantation Sigri AA: Delivery a partire da 250 gr.
- Brand: Wet Caffè
- Product Code:Papua New Guinea Delivery WET 1
- Reward Points:10
- Availability:In Stock
-
13.50€
Available Options
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Tags: Singola origine, Papua New Guinea Plantation Sigri AA, caffè. biologico, tostato a legna, consegna gratuita, bike